{"id":15750,"date":"2019-04-26T00:00:00","date_gmt":"2019-04-26T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delama.it\/la-tecnologia-allavanguardia-di-de-lama-nel-food-perche\/"},"modified":"2020-01-30T17:56:57","modified_gmt":"2020-01-30T17:56:57","slug":"la-technologie-avancee-de-de-lama-dans-lindustrie-alimentaire-pourquoi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.delama.it\/fr\/la-technologie-avancee-de-de-lama-dans-lindustrie-alimentaire-pourquoi\/","title":{"rendered":"LA TECHNOLOGIE AVANC\u00c9E DE DE LAMA DANS L\u2019INDUSTRIE ALIMENTAIRE: POURQUOI?"},"content":{"rendered":"

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LA TECHNOLOGIE AVANC\u00c9E DE DE LAMA DANS L\u2019INDUSTRIE ALIMENTAIRE: POURQUOI?<\/b><\/span><\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]\"\"<\/a>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

TECHNOLOGIE PHARMACEUTIQUE PLUS A \u00ab\u00a0L’AVANT-GARDE, AUJOURD’HUI POUR L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE<\/h3>\n

Les normes r\u00e9glementaires et les besoins du march\u00e9 des produits alimentaires, associ\u00e9s aux demandes des grandes entreprises, sont de plus en plus strictes. En choisissant De Lama, une entreprise italienne de premier ordre dans le monde depuis plus de 70 ans dans le secteur pharmaceutique et qui a toujours fait l’objet de certifications du secteur et de demandes uniquement accessibles aux entreprises d’excellence, cela vous permet de projeter les plus hauts standards dans un secteur de plus en plus concurrentiel tel que celui de la nourriture.
\n[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

LES PRODUITS: STERILISATEURS MAIS AUSSI DES SECHOIRS SOUS VIDE<\/h3>\n

En plus du savoir-faire dans les secteurs de la st\u00e9rilisation, nos s\u00e9choirs statiques sous vide permettent de s\u00e9cher les produits \u00e0 basse temp\u00e9rature, sans disperser les \u00e9l\u00e9ments nutritifs et d\u2019obtenir des poudres \u00e0 tr\u00e8s haute valeur ajout\u00e9e, tout en r\u00e9cup\u00e9rant les liquides au cours du processus. \u00c0 la suite du processus de s\u00e9chage, les liquides eux-m\u00eames deviennent souvent r\u00e9utilisables pour de multiples utilisations dans le processus alimentaire, ce qui cr\u00e9e une valeur ajout\u00e9e suppl\u00e9mentaire.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

DU LOCAL AU MONDIAL<\/h3>\n

Permet d’installer des autoclaves et des machines qui peuvent miser sur la qualit\u00e9 unique d’un produit local qui, une fois st\u00e9rilis\u00e9, peut \u00eatre export\u00e9 dans le monde entier. La singularit\u00e9 d’un produit local peut ainsi atteindre tous les coins du monde o\u00f9 il sera possible d’appr\u00e9cier et d’am\u00e9liorer sa particularit\u00e9.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

CHA\u00ceNE DE FROID ? NON MERCI<\/h3>\n

Aujourd’hui, la cha\u00eene de froid repr\u00e9sente un co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 et expose aux risques et aux erreurs. Nos proc\u00e9d\u00e9s de st\u00e9rilisation avanc\u00e9s permettent d’\u00e9liminer l’utilisation de la cha\u00eene de froid, permettant ainsi de faire passer un produit st\u00e9rilis\u00e9 d’un bout \u00e0 l’autre du monde, r\u00e9duisant consid\u00e9rablement les co\u00fbts et augmentant la s\u00e9curit\u00e9.
\n[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

CONTENANTS D\u00c9FORMABLES? AUCUN PROBLEME<\/h3>\n

Les besoins alimentaires actuels nous posent des besoins tr\u00e8s complexes li\u00e9s aux contenants d\u00e9formables, aux enveloppes, aux sachets et aux portions individuelles. La technologie De Lama permet de cr\u00e9er des processus qui pr\u00e9servent l\u2019int\u00e9gralit\u00e9 de l\u2019emballage.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

VOTRE FORMULE ET VOTRE PROGRAMME PERSONNALIS\u00c9, CLEFS EN MAIN. CELA EST LE FUTUR<\/h3>\n

Aujourd’hui, De Lama est en mesure de r\u00e9aliser des cycles et des programmes personnalis\u00e9s. Nous pouvons cr\u00e9er, en collaboration avec vos sp\u00e9cialistes et le soutien de vos chefs, des formules personnalis\u00e9es et des cycles uniques enregistr\u00e9s et stock\u00e9s pour chaque client et pour chaque formule. Il suffit d’appuyer sur un bouton pour obtenir votre formule unique dans le monde.
\n[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

INT\u00c9GRATION TOTALE. UNE TECHNOLOGIE OUVERTE<\/h3>\n

De Lama est orient\u00e9 vers une int\u00e9gration totale, tant au niveau logiciel que m\u00e9canique. Nos machines peuvent \u00eatre enti\u00e8rement int\u00e9gr\u00e9es dans le processus de production, avec des installations appartenant au client et elles sont capables de se connecter et de fonctionner en phase avec les machines des meilleurs producteurs du monde.
\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

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\nLES PRINCIPAUX PROCESSUS DE LAMA DANS L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE <\/strong> <\/a><\/div>\n
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\nLES MACHINES DE LAMA DANS L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE
\n<\/strong><\/a><\/div>\n

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