Asistencia Técnica

 

LA TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA MÁS AVANZADA, HOY PARA LA ALIMENTACIÓN

Los estándares y requisitos del mercado de alimentos, combinados con las demandas de las principales compañías, son cada vez más estrictos. Elegir a De Lama, una empresa italiana líder en el mundo por más de 60 años en el sector farmacéutico, siempre sometida a los requisitos más extremos, le permite proyectar los más altos estándares en un sector cada vez más competitivo como los alimentos.

PRODUCTOS: ESTERILIZADORES PERO TAMBIEN SECADORES DE VACÍO.

Además del know-how en los sectores de esterilización, nuestros Static Vacuum Dryes, permiten secar los productos a temperaturas más bajas, sin dispersar los nutrientes y obtener polvos de alto valor agregado, recuperando también los líquidos durante el proceso. Los líquidos en sí, el resultado del proceso de secado, con frecuencia se vuelven reutilizables para múltiples usos dentro del proceso alimentario, produciendo un mayor valor agregado

DE LOCAL A GLOBAL

De Lama permite la instalación de máquinas de carga pequeñas, medianas y grandes. Esto hace posible la instalación local de autoclaves y máquinas que pueden aprovechar la calidad única de un producto local que, una vez esterilizado, se puede exportar a todo el mundo. La singularidad de un producto local puede llegar a todos los rincones del mundo donde será posible apreciar y mejorar su tipicidad.

PROCESOS ESCALABLES. COMIENCE EN PEQUEÑO, CRECER EN GRANDE. SIN PROBLEMAS.

Los procesos de De Lama son los mismos incluso en nuestros autoclaves más pequeños, como el DLV-CAB, verdaderas joyas en miniatura que desde un punto de vista tecnológico no tienen nada que envidiar a la maquinaria más grande.

Esto permite al cliente comenzar con autoclaves de tamaño reducido y, posteriormente, si el éxito del mercado requiere una producción de mayor volumen, escalar en máquinas más grandes sin cambiar una coma del proceso ahora adquirido y consolidado.

Los procesos de De Lama son los mismos en nuestros autoclaves de bajo tamaño, como DLV-CAB. Son de pequeño tamaño pero excelentes en tecnología, sé que una vez que encuentre el proceso perfecto para usted y su empresa. Nada cambiará en su proceso de producción, excepto un tamaño más grande y una mayor capacidad y volúmenes de carga.

¿CADENA FRÍA? NO, GRACIAS.

Hoy la cadena de frío representa un alto costo y nos expone a riesgos y errores.

Nuestros procesos avanzados de esterilización nos permiten omitir la cadena de frío, llevando un producto esterilizado de una parte del mundo a otra, reduciendo los costos y aumentando la seguridad.

CONTENEDORES DEFORMABLES? NO HAY PROBLEMA

Las necesidades de los alimentos actuales presentan necesidades muy complejas relacionadas con envases deformables, sobres, saquitos y porciones de porciones individuales. La tecnología De Lama permite realizar procesos que mantienen el empaque intacto.

SU RECETA Y SU PROGRAMA PERSONALIZADO, LLAVES EN MANO. ESTE ES EL FUTURO.

Hoy, De Lama puede realizar ciclos y programas personalizados. Podemos crear, en colaboración con sus especialistas y el apoyo de sus chefs, recetas personalizadas y ciclos únicos grabados y almacenados para el cliente individual y para la receta individual. Simplemente presione un botón para obtener su receta única en el mundo.

INTEGRACION TOTAL UNA TECNOLOGÍA ABIERTA
De Lama es para la integración total, a nivel de software y en el nivel mecánico. Nuestras máquinas están completamente integradas en el proceso de producción, con máquinas que ya están en posesión de la empresa cliente y que pueden conectarse y trabajar en sincronía con la maquinaria de los mejores productores del mundo.

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Permítanos ayudarlo y responder todas sus preguntas.