STÉRILISATION

La stérilisation est un procédé physique ou chimique dont l’objectif est d’éliminer ou d’inactiver les micro-organismes vivants, y compris les bactéries, spores, virus, moisissures et champignons, présents sur des matériaux, surfaces ou produits.

Le résultat final est un état de stérilité, dans lequel la probabilité de survie d’un micro-organisme est inférieure à une sur un million (réduction logarithmique de 10⁶ ou supérieure) en tout point de la zone ciblée.

Dans le secteur industriel, la stérilisation constitue une étape fondamentale pour garantir la sécurité du produit, la conformité réglementaire et la protection du patient ou du consommateur final. Il s’agit d’un procédé indispensable dans les domaines pharmaceutique, médical, cosmétique, alimentaire et de la recherche scientifique.



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